購物中心與百貨商場設計的不同點
- 發布時間:2020-10-20 17:23:00
【概要描述】購物中心、百貨成了商業地產開發熱潮的熱門詞匯。購物中心是實施統一管理分散經營的商業集合體,而百貨商場是實施自行管理自行經營的商業集成商。作為一個從事零售和地產的行業人士如果
購物中心與百貨商場設計的不同點
【概要描述】購物中心、百貨成了商業地產開發熱潮的熱門詞匯。購物中心是實施統一管理分散經營的商業集合體,而百貨商場是實施自行管理自行經營的商業集成商。作為一個從事零售和地產的行業人士如果
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購物中心、百貨成了商業地產開發熱潮的熱門詞匯。購物中心是實施統一管理分散經營的商業集合體,而百貨商場是實施自行管理自行經營的商業集成商。作為一個從事零售和地產的行業人士如果分不清其中的所以然,那就會造成很多的混淆、誤導甚至是投資和經營的損失。下面我們就來深入地了解一下購物中心與百貨商場在設計上有哪些區別?

一,兩者在業態設計構成上的不同:
(1)購物中心是多業態多業種復合,體現“一站式消費”的多功能大型商用物業,一般是一組統一規劃的建筑集群,集購物、休閑、娛樂、飲食、旅游等各種商業功能于一體;要有便利的室外停車場/地下車庫、舒服的購物環境、寬闊的購物通道和良好的動線設計,充分考慮到來客的休息區和停車設施,要通過環境的塑造、品牌的提升、良性的宣傳推廣來形成自身聚客的引力,其建筑美學與商業功用相結合。
(2)傳統百貨主要是以零售品項(即銷售服務)為主,目前轉型/升級中的百貨店會適當新增一些餐飲、休閑等業態,這方面,尤其是以連鎖型的龍頭百貨店更常見。
二,布局規劃設計的模式不同
(1)傳統百貨以商品中島方式布局,只能在相對有限的商場內共享空間。
(2)購物中心多以數條步行街或回廊式多層布局,其共享空間不僅要通透,且有利于各業態的聚集和互動,更要擴展到周邊環境。
三,日常運營管理的重點不同
(1)購物中心運營管理的重點是建立在項目前期市場調研的基礎上,從主次力店的落位、業態組合的配置和租戶管理的效果,并以經營租戶為主,通過商場統一規劃、統一招商、統一宣傳推廣、統一物管等管理模式,為眾多商家的分散經營創造統一營造的購物環境和顧客服務保障體系;同一個購物中心里可以包括一家甚至多家百貨店、超市、影院等主力店。
(2)傳統百貨運營管理的重點是商品組合和促銷,以聯營專柜經營為主,少量自營品項及輔助性獨立服務項目配套,采取柜臺銷售和開放式銷售相結合方式,通過統一收銀,實施進、銷、結、存管理;其中,營運部對自營商品、聯營專柜商品的進貨、銷售會關注的較多。
四,兩者的獲利方式不同
(1)購物中心主要通過分租物業,從而收取商戶租金收入來獲利,相對較少直接管控到商戶的營業額(除少數涉及純抽成或兩者取高的商戶)
(2)傳統百貨以統一收銀為主,主要通過專柜銷售收入的分成方式獲利(即聯營),也有少數外租區以收租金為主(商戶自行收銀),因此營運部門需逐日對相關的品牌商銷售業績分別進行確認和復核;尤其是涉及大型促銷活動時(例如:買送,買減、直接打折等),往往客流增加、營業額增加,但是基于百貨商場不同的促銷活動,讓利幅度不同,會出具不同的開單條碼以作為內部復核及結算的依據。
五,商圈不同
(1)購物中心的商圈較廣,除購物中心周邊的客流外,還可以是旅游者,可以來自周邊城市,也可以來自全國,甚至是境外游客。
(2)傳統百貨店的商圈是相對比較固定的(個別定位奢侈品或高端商場除外),輻射面較購物中心要小的多。
六,服務對象不同
(1)購物中心是物業出租,管理的是商戶和環境,經營的是全客層、潛在購買需求的顧客。
(2)傳統百貨業態主要是商品買賣為主,面對的是相對集中的、且有直接購買目的和購買力的顧客,主要經營的是商品這一單一品項。